Bột hoàng thanh - Thực phẩm dinh dưỡng cho cả gia đình

Khi những ngày hè nóng nực đang đến gần, các mẹ, các chị đang rất quan tâm về những thực phẩm giúp thanh nhiệt, mát gan để chăm sóc sức khỏe cho cả gia đình. Một trong số những thực phẩm được chị em quan tâm là bột hoàng thanh - cái tên mà phần nhiều người dân không ai biết. Bột hoàng thanh được xếp vào là một trong những loại bột quý, hiếm bậc nhất ở nước ta hiện nay. Vì sản lượng bột một năm rất ít khiến cho bột hoàng thanh càng được săn lùng. Vậy bột hoàng thành có công dụng gì? - là câu hỏi mà nhiều người thắc mắc.  Bột hoàng thanh là bột gì? Bột hoàng thanh là thực phẩm được chế biến từ củ hoàng thanh. Trên khắp các tài liệu về dược liệu và thực vật, thông tin về cây hoàng thanh không có nhiều. Một loài cây còn chứa nhiều ẩn số. Cây hoàng thanh được trồng chủ ở khu vực hữu ngạn sông Hồng. Khi đến vùng đất này tìm hiểu mới thấy, cây hoàng thanh trồng được số lượng không nhiều, vì cây dễ sống nhưng lại khó trồng. Nếu là người không biết kỹ thuật trồng và chăm sóc thì trồng cả n...